콘텐츠목차

음식점
메타데이터
항목 ID GC04901422
한자 飮食店
분야 생활·민속/생활
유형 개념 용어/개념 용어(일반)
지역 서울특별시 도봉구
시대 현대/현대
집필자 김선영

[정의]

서울특별시 도봉구에서 다양한 음식물을 조리하여 판매하는 곳.

[개설]

음식점은 일반적으로 식당이라고 불린다. 배달 전문점이나 테이크아웃 전문점도 식당이라 불리기도 하지만, 보통은 손님이 식당에서 식사를 하고 음료수를 마시는 곳을 의미한다. 음식점의 종류는 「식품 위생법」에 따른 분류와 음식을 제공하는 방식에 따라 대중음식점, 전문 음식점, 유흥 음식점으로 나뉜다. 대중음식점은 분식집과 같이 대중을 대상으로 경제적인 가격에 음식을 제공하는 음식점을 말한다. 전문 음식점은 가격이 비싼 음식을 판매하는 음식점으로 패밀리 레스토랑, 뷔페 등이 있다. 유흥 음식점은 술을 전문으로 판매하는 음식점으로 호프집·나이트클럽·카바레·단란 주점·룸살롱 등이 있다.

[이름난 맛집들]

도봉구는 전국에서 음식점 수가 가장 많은 곳이기도 한데, 2012년 현재 일반 음식점은 2,432개, 휴게 음식점은 323개, 유흥 음식점은 23개의 업소가 있다. 제일 많은 업종으로는 삼겹살 및 갈비 음식점, 한식점이다. 도봉구 지역에서 이름난 음식점들은 주로 창동역 일대, 도봉구청 주변, 도봉산역 입구 주변, 방학 시장 주변에 위치해 있다. 도봉구에 위치한 원조 음식점 격으로는 무수옥, 감포 면옥, 이상 갈비 등을 들 수 있으며 모두 20년 이상 운영 중이고 단골손님들이 끊이지 않는다.

한국 인터넷 정보가 제공한 이름난 맛집들은 서울특별시 도봉구 도봉동에 위치한 매운탕 집 전문점 향촌을 비롯하여 콩 사랑 두부·해피아·봉래 면옥·히비끼·산 두부 집·시골 칡 냉면·방학 양어장·보령 면옥, 창동에 위치한 하누소·갯마을이 있다. 도봉구 문화 관광 중 음식점 정보 사이트인 도봉 맛집[그린피아 도봉]에서는 한식·중식·일식·양식·기타의 종류별 맛집뿐 아니라 회식 자리·가족 모임·데이트 및 프러포즈 등 테마별 맛집, 도봉동·방학동·상문동·창동의 위치별 맛집, 지하철역별 맛집으로 세분하여 음식점 정보를 제공하고 있다.

[현황]

도봉구청에서는 일반 음식점 중 위생 및 친절 서비스가 우수하고 좋은 식단을 우수하게 실천하는 업소 중 모범 업소를 선정하여 식품 진흥 기금 융자, 인센티브 지원, 홍보 등 각종 지원을 한다. 업체의 신청이나 추천을 통해 도봉구에 접수되면 도봉구에서 심의하여 모범 음식점을 지정하게 된다.

2012년 현재 도봉구 관내 모범 음식점으로는 한식집이 가장 많은데, 이 중 위생 등급 AAA를 받은 곳으로는 낙지 요리 전문점 착한 낙지·대문 한정식·도봉산 갈비·로로 샤브샤브·설담재 설렁탕·순두부 마을·이상·일품 신토 오리·제일강산·착한 전복·풍천 장어 마을 등이 있다. 경양식집으로는 돈까스 클럽·쏘렌토가 있으며, 분식집으로는 뚱보 칡 냉면, 일식집으로는 바다 식당과 화조, 생선 횟집으로는 바다회 수산이 있다. 중식집으로는 상하이·상하이 중화 요리·송림각·월아천이 있고, 패스트푸드점으로는 피자헛 쌍문 2호점이 있다.

[참고문헌]
  • 도봉 맛집(http://food.dobong.go.kr/)
  • 한국 인터넷 정보(http://www.kor-tv.com)
등록된 의견 내용이 없습니다.
네이버 지식백과로 이동